Rosenhofbirne

AUSDRUCKEN

Aus MOSTWIKI

Wechseln zu: Navigation, Suche
Rosenhofbirne 02.jpg

Inhaltsverzeichnis

Synonyme:

Petersbirne, Kleine Petersbirne, Ozimka

Reifezeit:

Anfang Oktober, hält nur kurz

Kurzbeschreibung der Frucht:

Mittelgroß, flachkugelig bis stumpfkreiselförmig, kelchbauchig; derbe, glänzende,
lichtgelbe, rotgestreifte Schale; feine, zahlreiche Schalenpunkte; mittelgroßer, offener
Kelch; kurzer, dicker Stiel; gelblich weißes, grobzelliges, saftiges, sehr herb-süßes,
Fruchtfleisch, wird von innen weich.

Eignung:

Rosenhofbirne 01.jpg

Sehr geschätzte Mostbirne, mit viel Zucker, ausreichend Säure und Gerbstoff.[1]

Einzelnachweise

  1. SCHMIDTHALER, Martina: Die Mostbirnen. Die Früchte des Mostviertels. Amstetten: Verein „Neue Alte Obstsorten“: 2001 S. ???
Meine Werkzeuge
Namensräume
Varianten
Aktionen
MOSTWIKI
Mitarbeiten
Werkzeuge