Kleine Landlbirne

AUSDRUCKEN

Aus MOSTWIKI

Wechseln zu: Navigation, Suche
Kleine Landlbirne 02.jpg

Inhaltsverzeichnis

Synonyme:

Landlbirne, Weinbirne, Grüne Landlbirne, Dunjacka

Reifezeit:

Ende Oktober, hält lange

Kurzbeschreibung der Frucht:

Klein, kreiselförmig bis kelchbauchig, runder Querschnitt, meist gleichhälftig; grünlich
gelbe bis gelbe Farbe, schwach orange, glatte, matt glänzende Schale, zahlreiche,
feine Schalenpunkte, um Stiel und Kelch berostet; kleiner, offener Kelch; langer,
dünner, schwach gebogener Stiel; gelblich weißes, mittelhartes, feinkörniges, saftig
herbes, süß-säuerliches Fruchtfleisch mit sortentypischer Note.

Eignung:

sehr gute Mostbirne, mit ausgewogenem Zucker-Säure-Gerbstoffverhältnis[1]

Einzelnachweise

  1. SCHMIDTHALER, Martina: Die Mostbirnen. Die Früchte des Mostviertels. Amstetten: Verein „Neue Alte Obstsorten“: 2001 S. ???



Kleine Landlbirne 01.jpg
Meine Werkzeuge
Namensräume
Varianten
Aktionen
MOSTWIKI
Mitarbeiten
Werkzeuge